Une Brasserie les pieds dans l'eau!

Vue sur le golfe du valinco et la tour de Campomoro

Dans un cadre préservé, en bord de mer, Pierre-Paul a imaginé pour vous un endroit convivial, emprunt de simplicité, sans négliger votre confort. Dans une atmosphère familiale, profitez de la splendide vue sur le golfe du Valinco et la très célèbre Tour génoise de Campomoro

golfe et tour de campomoro vus d'U Spuntinu

Un aperçu du Menu ?

Dans un souci de fraîcheur et de qualité, notre Chef vous propose des plats variant en fonction de l'approvisionnement quotidien. Pêche locale, viande corse, fruits et légumes frais de saison: plus de 90% des produits que nous vous proposons sont des produits frais.

  • Burger Maxi Fifi

    Hamburger maison avec jambon braisé et sauce du chef

  • Dos de cabillaud

    Crumble de figatellu et émulsion d'araignée de mer

  • Risotto de homard

    Homard de notre vivier

  • Marmitte Royale

    Poisson frais, homard, gambas, pommes de terre et jus d'araignée de mer

  • Loup grillé et confit au miel corse

    Miel AOP, loup élevé en Corse

  • Cochon de lait d'Olmeto

    Grillé au feu de bois

  • Senti bocca

    Escalopes de veu très fines roulées dans la mozzarella

  • Braseros

    Barbecue de table avec accompagnements et sauces variées(pour 2 personnes minimum - à réserver)

  • Wok de langouste

    Et légumes frais

assiette du pêcheur

Le vivier

Notre vivier vous offre un large choix de crustacés afin de vous faire profiter au mieux de l'excellence des produits de la pêche locale. Langouste, Homard, Araignées et Cigales de mer vous attendent!

Pour nos jeunes convives

Le chef n'oublie pas vos enfants et sera ravi de leur préparer un plat adapté et ludique sur demande.

Une petite douceur ?

U Spuntinu vous propose son vacherin ou ses pâtisseries maison.

Ils sont venus... et ils ont aimé !

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